Produse culinare de Paști tipice pentru țarile din sud - estul Europei

Cu ocazia sarbatorii Sfintelor Paști, cea mai importanta pentru comunitatea creștinilor de pretutindeni, în data de marti, 29 aprilie 2014, în Centro Municipal de Mayores din Valdemoro (Madrid, Spania), Parohia Ortodoxa Româna „Sfinții Marturisitori Visarion, Sofronie și Oprea” din localitate, la initiativa si prin implicarea preotului-paroh Dorin Catalin Sas, a organizat, în colaborare cu comunitațile moldovenești și poloneze, evenimentul de arta culinara „Mâncaruri tipice de Paști în țarile din sud-estul Europei”- Expoziție și Degustare, a precizat a precizat Prof. Vanina-Mirela Constantin-Peța (Cursul de Limba, Cultura și Civilizație Româneasca - Valdemoro).La eveniment organizatorii au invitat și s-au bucurat de participarea reprezentanților Primariei din Valdemoro: d-na Josefina Nieto (Concejalia de Mayores), d-l Ángel Marcos Morante (Concejalia de Participacion Ciudadana), care, în discursurile prezentate, au mulțumit participantilor pentru buna integrare si conviețuire în sânul marii comunitați din municipiul Valdemoro. D-na Magdalena Denisa Lungu, consilier cu problematica comunitatii românesti din cadrul Ambasadei României la Madrid, a transmis mesajul Excelentei Sale, D-lui Ambasador Ion Vîlcu, din care redam un fragment: „Doresc sa precizez ca aceasta invitatie mi-a confirmat înca o data implicarea si angajamentul de care dau dovada cetatenii români din Valdemoro, motiv pentru acre va rog sa aveti amabilitatea sa le transmiteti membrilor asociatiei si conationalilor nostri care contribuie si participa la evenimentele pe care le organizati, sincerele mele felicitari pentru efortul depus în promovarea culturii românesti si a unei bune imagini a României în Spania. Reiterîndu-va multumirile pentru aceasta invitatie, doresc sa folosesc acest prilej pentru a va transmite Dvs. si românilor din Valdemoro traditionalul mesaj cresltinesc „Hristos a înviat!”La rândul sau, Parintele Dorin Sas a mulțumit tuturor colaboratorilor și oficialitatilor pentru amabilitatea cu care au raspuns invitației, manifestându-si dorința ca într-un viitor nu prea îndepartat sa fie organizat în Valdemoro un Festival Gastronomic International, la care sa poata participa toate comunitațile de straini care rezida în municipiu.A fost salutata si prezenta Parintelui Oleg Ciubotaru, parohul comunitatii ortodoxe de basarabeni din Madrid si Parintelui Adrian Gheorghe Fofiu de la Parohia Ortodoxa „Botezul Domnului” din Roquetas del Mar (Provincia Almeria).În continuare, fiecare grup etnic, prin câte un reprezentant, au prezentat pe scurt mâncarurile și dulciurile tipice de Paști, prezente într-o mare diversitate, precum și unele tradiții și obiceiuri importante respectate an de an, chiar departe de locurile de bastina: d-na prof. Vanina-Mirela Constantin-Peța pentru comunitatea româneasca, d-na Maria Chetrean pentru cea moldoveneasca și d-l Marius Bendek pentru comunitatea poloneza.Asistența întreaga a putut vizita ulterior si expoziția „Oua si Coșulețe de Paști”, pregatita de elevii de la cursul de Limba, Cultura și Civilizație Româneasca predat de prof. Vanina-Mirela Constantin-Peța și cursantii de la Școala Parohiala „Sf. Marturisitori”din Valdemoro îndrumați de d-na Valerica Burlacu. Dupa finalizarea prezentarilor si binecuvântarea bucatelor a început degustarea preparatelor gatite cu multa pricepere.La sfârșit, majoritatea invitaților și participanților nu au vrut sa se desparta fara sa felicite gospodinele care au pregatit toate bunatațile expuse și fara sa felicite organizatorii pentru acest eveniment unic, prin care s-au putut cunoaște noi elemente ale gastronomiei tipice de Paste din tarile din sud-estul Europei.

Categoria: Actualitate ortodoxa

Vizualizari: 541

Id: 40281

Data: May 1, 2014

Imagine:

Articolele urmatoare
Cele mai vizualizate articole din categorie
Calendar
Contact

Ne puteti contacta prin e-mail la adresa webortodox[AT]yahoo.com (inlocuiti [AT] cu @).