Legume si fructe sanatoase pentru varstnici si persoane bolnave

La Manastirea cu hramul Duminica Sfintilor Romani din comuna Popesti Leordeni, de langa Bucuresti, functioneaza de mai bine de un an gospodaria anexa a Centrului Eparhial Bucuresti. Intinse pe o suprafata de 1000 de metri patrati, serele, dar si culturile exterioare dispun de sisteme de irigatii si nebulizare moderne.Mai multe informatii despre gospodarie a oferit pentru TRINITAS TV, Protos. Cons. Petru Ungureanu din cadrul Sectorului Agricol, Viticol si Silvic al Arhiepiscopiei Bucurestilor: In gospodaria anexa a Centrului eparhial se cultiva rosii, castraveti, vinete, varza, ceapa verde, dar si ceapa pentru perioada de iarna. In afara de legume mai avem si o livada care a fost infiintata anul trecut pe o suprafata de jumatate de hectar. Livada are diferite specii si anume pomi fructiferi, nuci, mar, par, cais, cires, visin. Mai avem si o suprafata de 4500 de metri patrati de vita de vie cu soiuri nobile . La cultivarea legumelor se foloseste ingrasamant natural si un sistem modern de irigare, a mai spus parintele Ungureanu: Pentru intretinerea culturilor folosim o tehnologie moderna si o tehnologie fara de care nu am fi putut sa desfasuram aceasta activitate dat fiind faptul ca pe timpul verii solul sufera de o seceta foarte mare. In acest context ne-am gandit la un sistem de irigare a solului printr-o instalatie speciala si prin anumite pompe care conduc apa sub forma de picaturi la fiecare planta in parte .Toate produsele cultivate in gospodaria anexa sunt furnizate in diverse puncte din Arhiepiscopia Bucurestilor, mai aflam de la parintele Petru Ungureanu: Produsele care rezulta din aceste culturi sunt prevazute cu precadere pentru cantinele sociale ale Arhiepiscopiei Bucurestilor care sunt in numar de zece numai in Bucuresti, dar si cele din imprejurimi din judetul Ilfov. Din produsele gospodariei mai beneficiaza si cantina Facultatii de Teologie Ortodoxa din Bucuresti, cantina Seminarului Teologic Ortodox, cat si celelalte locasuri de cult, cantinele locasurilor de cult din Bucuresti si din Arhiepiscopia Bucurestilor .In acest moment, la sera se desfasoara activitatile de plivire si copilire. In functie de sezon, la gospodaria anexa a centrului eparhial lucreaza intre 3 si 7 oameni. Gospodaria anexa de la Popesti Leordeni va beneficia anul acesta de noi retehnologizari.

Categoria: Actualitate ortodoxa

Vizualizari: 740

Id: 6122

Data: May 3, 2010

Imagine:

Articolele urmatoare
Cele mai vizualizate articole din categorie
Calendar
Contact

Ne puteti contacta prin e-mail la adresa webortodox[AT]yahoo.com (inlocuiti [AT] cu @).